Εκεί που οι δρόμοι του κρασιού συναντούν γραφικά σοκάκια και λουλουδιασμένες αυλές και οι αφηγήσεις των ανοιχτόκαρδων κατοίκων μας συστήνουν την ελληνική παράδοση, εκεί θα βρείτε και το Μουσείο Οίνου και Αμπέλου στη Ραψάνη.
Μουσείο Οίνου και Αμπέλου στη Ραψάνη
Χτισμένη αμφιθεατρικά, μέσα στο καταπράσινο τοπίο στους πρόποδες του Ολύμπου, σε υψόμετρο 500 περίπου μέτρα, η Ραψάνη διαθέτει το κατάλληλο μικροκλίμα χάρη στο οποίο η αμπελουργία ευδοκιμεί στην περιοχή, ήδη από την αρχαιότητα, δίνοντας εκλεκτό ντόπιο κρασί. Κρασί το οποίο ήδη από τις αρχές του 19ου αιώνα χαρακτηρίστηκε ως το καλύτερο σε όλη την Ελλάδα, από τον Άγγλο περιηγητή Έντουαρντ Κλαρκ. Εδώ θα βρείτε και το Μουσείο Οίνου και Αμπέλου, όπου μέσα από τα εκθέματα του θα γνωρίσετε την πλούσια οινική ιστορία του τόπου.
Η Ραψάνη αποτελεί σταθμό στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας. Οι αμπελώνες της παράγουν εκλεκτά κρασιά από τις ποικιλές «Κρασάτο», «Ξινόμαυρο» και «Σταυρωτό», απ’ όπου προέρχεται και το γνωστό κρασί με Ονομασία Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητας «Ραψάνη».
Η μόνιμη έκθεση
Στο Μουσείο θα περιηγηθείτε στην ελληνική παράδοση, τότε που κάθε σχεδόν οικογένεια είχε στο σπίτι της και το δικό του μικρό οινοποιείο και φύλαγε το κρασί στα βαένια.
Αντικείμενα που σχετίζονται με την καλλιέργεια των αμπελιών, την παραγωγή του κρασιού και την αποθήκευσή του, ξετυλίγοντας την ιστορία της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή, από τον 17ο-18ο αιώνα έως σήμερα.
Παράλληλα με την έκθεση των αντικειμένων προσφέρεται και εποπτικό πληροφοριακό υλικό για την αμπελοκαλλιέργεια ενώ δίνονται πληροφορίες και για τα οινοποιεία του χωριού.
Η έκθεση συμπληρώνεται από ασπρόμαυρες φωτογραφίες του σημαντικού Λαρισαίου φωτογράφου Τάκη Τλούπα, μέσα από το φακό του οποίου γνωρίζουμε ανθρώπους της εποχής την ώρα της εργασίας τους.
Διεύθυνση: Ραψάνη, 400 07
Τηλέφωνο: 24950 61259
Ωράριο Κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας (καθημερινές και σαββατοκύριακα)
Ιστότοπος